Alla inlägg den 28 juli 2009
...er det deilig å komme hjem. Har vært forholdsvis rolig på jobb, men det har ikke blitt så mye mat allikevel. Har liksom glemt det...så da jeg gikk fra jobb, var jeg døds-sulten!!
Så da var det bare å hive seg rundt og lage litt kveldsmat da jeg kom hjem.
skjærer opp gode modne tomater i småbiter...
Hadde de hakkede tomatene i en skål sammen med hakket frisk basilikum (et par ss ) og hakket hvitløk (ett fedd) og kvernet salt og pepper. Hadde så over en dæsj med olivenolje (ca 3-4 ss ) og rørte sammen.
Så skjærte jeg skiver av en pariserloff...penslet skivene med olivenolje, og ristet dem i stekepanna...i litt mer olivenolje...yammi
Kvernet litt salt over brødskivene til slutt.
Og mens jeg gjorde dette (fort gjort egentlig) varmet mannen kyllingvinger i ovnen...og blandet noen hvitløksfedd i et beger med creme fraiche.
Så...ta da... : ))
Fort gjort og veeeldig godt! Særlig når man er skrubbsulten. Da er den eneste utfordringen å begrense seg... ; )
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 | |||
20 |
21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 | |||
27 |
28 | 29 |
30 | 31 |
|||||
|