Blir litt lite med innlegg her nå om dagen...skjer mange ting. Men idag har jeg kost meg med å lage noen spiselige julegaver.

Blant annet fløtekarameller...

Hvis noen vil ha oppskriften er den som følger:

3 dl kremfløte

250 gr sukker

50 gr margarin

100 gr lys sirup

Ha alt i en kjele og kok opp mens du rører hele tiden...

Når det koker opp skal varmen skrus ned og fortsette å småkoke bare mens man rører ; )....og rører

Når det har blitt så brunt som brunost omtrent...er den ferdig. Hell over i former eller avkjøl og form en pølse som skjæres opp i biter.

Skikkelig sukkerbombe...men det er jo jul og da er vel alt lov, he he

Jeg kjøpte sånne glass på Søstrene Grene  når jeg var der tidligere i vinter...og med et engle-klistremerke på, ble det et koselig julegaveglass

I tillegg rullet jeg marsipan kuler (ferdigkjøpt marsipan), dyppet i hvit og mørk sjokolade og rullet i kokos. De med hvit sjokolade ser nesten ut som små snøballer... ; )