Nå har jeg spist frokost...holder meg fortsatt til boken :)

Og det er litt kjedelig...but I`m hanging in there. Vektnåla gikk fort ned et par kilo...på bare de første dagene...men nå går det SAKTE nedover. Men det er vel kanskje nå det om å gjøre å fortsette : )

Her er frokosten idag

To egg!!! Latten klarer jeg ikke å droppe :) Den må jeg ha...

Det var skoleavslutning for 8åringen igår kveld...og vi var på stranda. I utgangspunktet veldig veldig koselig. Alle hadde med grillmat også samles vi rundt grillene : ) Vi spiste middag tidligere på ettermiddagen så vi hadde bare med litt enkel snacks.

Det var vel meningen at vi skulle bade men det blåste nærmest storm så jeg prøvde å unngå det. Noen barn var vikinger og noen orket ikke kle av seg...så de badet med klær...som min 8åring : ( Han skulle vel egentlig vasse...men ble veldig våt på shortsen og det ene genserermet! Våt + vind = fryktelig kaldt : )

Trenger vel ikke si at vi ikke ble så lenge : )

Nå som svigers er vel ihus må vi jo begynne på nye prosjekter :) Det må bli uteområdet som står først for tur. Skal bygge en gedigen terrasse...og da er drømmen et skikkelig utekjøkken : )

Med for eksempel noe sånt som dette som jeg fant i en maxbo reklame...

Det ser ut som det råder det totale kaos når jeg setter i gang for fullt med alle hobbygreiene mine...

...men jeg har ganske oversikt altså...helt sant : ) Dette ble et av dagens verk... : )

Jeg kan sy!! Bare se her : ) Det ser i hvertfall bra ut fra utsiden også får jeg øve meg litt på vrangen etterhvert. Det var juleduken som måtte ofres : ) det sto X-mas på begge sidene... Det var noen flekker på den som ikke gikk bort så den var moden for utskiftning allikevel...men dette er jo gjenbruk da : ) Skal se det blir fler vesker av den...

Dette ble middagen idag.

poteter

gulrot

rødløk

rød og gul paprika

squash

hvitløk

Alt kuttes i biter og legges i folie. Har på krydder...salt, pepper, fersk dill og litt sitron pepper...heller over et par ss olivenolje...også skal det egentlig legges fiske biter på toppen....men grr...fisken jeg kjøpte var dårlig når jeg åpnet pakken, så idag ble det vegetar varianten.

Pakk sammen folien og legg i stekeovnen på 200 gr eller på grillen. Ca 30 min i ovnen, litt lengre på grillen...

 Nam nam... : )

Sommeren ble!!! Det hadde jo meldt diverse  vær for friuka mi og det så ikke så bra ut på morgenen i dag. Men sola kom den!!! Etter at jeg hadde fått handlet mat for noe som så ut som et år...de i køen lurte på om jeg handlet til en barnehage, he he...men du skal se jeg må handle flere ganger denne uka : ) Har fått kjøpt avskjedsgave til læreren til eldstemann som skal slutte...kjempetrist : (  Jeg tror vel ikke hun er her inne og leser men jeg venter med å avbilde det...

Men jeg har rukket å sole meg også...og nå står middagen i ovnen. Skal snart på sykkeltur til stranda...gjenstår å se om det går litt fortere denne gangen...eller om vi må starte nå, for å komme samtidig med de andre : )

...i fotlenke : )